【記者田清／綜合編譯】儘管美國稻米供應充足，但亞洲高漲的米價和媒體對稻米短缺的報導，使得美國的米價也上升了。美國的許多移民，包括亞裔、西裔、印度裔和其他族裔依賴稻米為主食，米價上升使得移民開始囤積這個以往不貴但是現在全美達到歷史高價的稻米。

美聯社報導，高漲的價格和媒體對稻米短缺的報導，使得美國的米價也上升了，促使許多移民搶購和囤積這個以往不貴但是現在全國達到歷史高價的稻米。在印度人開的小店和大規模專賣亞洲食品的超市內，通常買一袋20磅米的客戶，現在買兩袋甚至買50磅裝。

進口米價帶動本國米價上揚

經濟學家和期貨交易員強調美國稻米沒有短缺，同時，他們將美國消費者面臨的稻米漲價歸於其他稻米出產國的原因，從氣候到中國這類國家購買力上揚等各類原因。

美國稻米沒有短缺，但美國出產的米也因為填補外國供應的需求而漲價。例如，因為生產短米的埃及不再出口，加州農人將賣出更多的米到土耳其。

美國南部種植的長米從2007年4月每公噸397美元漲到一年以後的794美元。同期間加州種植的短米從每公噸551美元漲到750美元。

稻米價格大漲，加上國外因食品短缺而暴動的新聞，使得人心慌亂。許多美國移民出於想要填飽肚子的安全理由，所以購買更多，特別是米又可以長久保存。

消費者恐慌心理買得更多

提供農夫出售作物給加工商的加州稻米交換中心（California Rice Exchange）所有人戴道（Pat Daddow）表示，所有的人都預期價格上漲，所以提前購買。這造成需求的短期上揚和價格上漲。

不過這是囤積嗎？戴道認為未必，因為沒有短缺。這只是理性的經濟行為，如果油價明天上漲，你不把油箱加滿嗎？

消費者存米導致美國倉庫式零售連鎖店限制大量出售進口的泰國茉莉米，印度絲苗米和長米。沃瑪爾商場提供餐廳等小型商家用米，現在限制每一客戶購買上限是4袋。紐約皇后區法拉盛中國城的雜貨店也出現稻米的銷售大幅增長和價格走高。

不過東南亞華人、印度人、菲律賓人和許多中國人比較喜歡的進口印度絲苗米，和茉莉米的需求最大，而且價格最高。

米價漲 中間商愁進貨

從事食品進口單先生（Kkanti Shah）表示，從沒有見過他的主要貨品之一—米，像現在這麼貴而且供應來源缺貨。

加拿大消費者協會主席克蘭（Bruce Cran）表示，他接到英屬哥倫比亞的電話說，商店貨架的米被驚恐的買主清空。◇