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大紀元 > 台灣報紙新聞 > 地方新聞 2007/03/01 簡體版       列印機版
花蓮天皇米難得 居民下田體驗文化

【大紀元訊】位在花蓮縣的吉安鄉曾經是日本人在台灣的移民村,當時稱作「吉野村」。早期這裡所種植的吉野1號米,因為味道好,進奉給日本天皇食物,獲得讚賞,因此又稱「天皇米」。28日社區民眾在南華村一起下田插秧,繼續要保留這裡特有稻米美食及社區文化。

據中廣新聞網報導,被稱為「天皇米」的吉野1號米,因為稻梗長,容易倒伏,因此栽種並不容易,收成也相當有限,但它的好味道曾經獲得日本天皇讚賞,因而獲名。

吉安鄉公所主任秘書陳志強表示,天皇米是吉安鄉南華村刻意保留的稻種,除了保存米種,更重要是保存文化。

陳志強說,就推廣文化產業而言,天皇米收成後,還要製作成天皇酒,可以說是將文化與產業的最佳結合。

而近日是天皇米插秧的好季節,陳志強主秘也特地與南華村民一起下田插秧,還有許多社區小朋友都參與體驗,努力的要讓文化紮根。◇
 

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